Indholdsfortegnelse

• Hvad er en firmafrugtordning, og hvordan fungerer den?
• Fordele ved frugt på store arbejdspladser
• Økologisk frugt til kontoret: sortiment, pris og valg
• Frugtordning pris pr. medarbejder: sådan regner I det
• Fleksibel frugtlevering og logistik på store arbejdspladser
• Skalerbarhed, ROI og integration med kantinedrift
• Sådan får I en frugtordning op at køre på jeres arbejdsplads
• Ofte stillede spørgsmål

Hvad er en firmafrugtordning, og hvordan fungerer den?

En firmafrugtordning er en fast leverance af frisk frugt til en virksomheds kontor eller kantine, typisk én eller flere gange om ugen. Frugtcompagniet samler kasserne efter jeres behov og leverer dem personligt, så medarbejderne får frugten direkte på arbejdspladsen uden at nogen skal bruge tid på at købe ind.

For store arbejdspladser er det vigtigste ikke selve frugten, men at ordningen kører fast og uden administration. Kontorledere bruger typisk mest tid på at justere ordrer og følge op på leveringer, og det er netop der en fast aftale gør en forskel.

Fordele ved frugt på store arbejdspladser

Frugt på kontoret er en enkel måde at give medarbejderne et sundt pusterum i løbet af arbejdsdagen. Mange arbejdspladser oplever, at en fast frugtordning fremmer en mere sund snack-vane, fordi den frugt, der står klar, er den, folk tager. Læs mere om sundhedsmæssige fordele ved økologisk frugt, herunder vitaminer, mineraler og antioxidanter.

For store virksomheder med mange ansatte handler fordelen også om fællesskab. Når frugten står fremme i en fælles kantine eller på et fælles køkkenbord, mødes folk på tværs af afdelinger, og det kan give en mere uformel og god stemning.

Økologisk frugt til kontoret: sortiment, pris og valg

Mange virksomheder overvejer, om de skal vælge økologisk eller konventionel frugt. Frugtcompagniet tilbyder begge muligheder, så I kan vælge det, der passer til jeres budget og værdier. Se økologisk firmafrugt leveret til døren og det tilhørende sortiment.

Når I vælger økologisk, bør I forvente en højere pris pr. kilo end ved konventionel frugt. Den konkrete forskel afhænger af sæson, sortiment og mængde, så det bedste er at få et tilbud, der tager udgangspunkt i jeres faktiske behov.

Frugtordning pris pr. medarbejder: sådan regner I det

Prisen pr. medarbejder er det tal, de fleste store arbejdspladser først vil have på bordet, og det kan faktisk beregnes meningsfuldt, hvis man kender de fire variable, der styrer den. I stedet for at gætte på en samlet pris bør I opstille regnestykket som en model og derefter få den bekræftet i et tilbud.

De fire variable, der flytter prisen pr. medarbejder:

1. Antal medarbejdere i ordningen. Jo flere, der deler de faste omkostninger ved levering og håndtering, jo lavere bliver prisen pr. hoved. Det er den vigtigste grund til, at store arbejdspladser typisk får en lavere enhedspris end små kontorer.
2. Leveringsfrekvens. To leverancer om ugen koster mere pr. medarbejder end én, fordi transport og håndtering fordeles over flere leverancer. Vælg frekvens efter, hvor hurtigt frugten spises, ikke efter et fast skema.
3. Sortimentets sammensætning. Blandet frugt med høj variation og importeret frugt uden for sæsonen trækker prisen op. Et sæsonstyret sortiment holder enhedsprisen nede uden at gå på kompromis med kvaliteten.
4. Økologisk eller konventionel. Økologisk frugt har en højere indkøbspris pr. kilo, og forskellen slår direkte igennem på prisen pr. medarbejder. Mange store arbejdspladser vælger en hybrid: økologisk på de mest følsomme varer og konventionelt på resten.

Sådan opstiller I regnestykket:

Start med at fastlægge, hvor mange kilo frugt I forventer pr. medarbejder pr. uge. En almindelig antagelse i branchen er, at en medarbejder spiser omkring 1-2 stykker frugt om dagen på arbejdspladsen, men det varierer meget med kultur, mødeaktivitet og om der er kantine. Gang det med antal arbejdsdage og med antal medarbejdere i ordningen, så har I det ugentlige volumen, som tilbuddet skal tage udgangspunkt i.

Derefter dividerer I den samlede ugentlige pris med antal medarbejdere i ordningen. Det tal er jeres pris pr. medarbejder pr. uge, og det er det tal, I bør sammenligne på tværs af tilbud, ikke den samlede faktura, som afhænger af, hvor mange I er.

Hvad I bør spørge om i tilbuddet:

• Om prisen er fast eller reguleres ved sæsonskift
• Om der er minimumsvolumen eller binding
• Om leveringsomkostninger er inkluderet ved jeres adresse og etageforhold
• Om I kan justere antal medarbejdere op og ned uden at skulle genforhandle aftalen

Vær opmærksom på: Hvis et tilbud kun angiver en samlet pris uden at vise, hvordan den fordeler sig pr. medarbejder og pr. leverance, er det svært at sammenligne med alternativer, bed altid om opdelingen skriftligt.

Priser afhænger af antal medarbejdere, leveringsfrekvens og sortiment. Det bedste er at gå ind på Frugtcompagniets hjemmeside og få et aktuelt tilbud, hvor I samtidig beder om beregningen pr. medarbejder, så I ser præcis, hvad jeres ordning vil koste.

De fire variable, der styrer prisen pr. medarbejder, kan sammenfattes sådan:

Fleksibel frugtlevering og logistik på store arbejdspladser

En af de største udfordringer ved en firmafrugtordning er logistikken. Større arbejdspladser har ofte flere etager, flere afdelinger og varierende behov, og leveringen skal kunne tilpasses det.

Frugtcompagniet leverer med egne servicebiler. Det gør det lettere at holde frugten frisk og sikre, at den ankommer, når den skal, uden at nogen skal ringe rundt for at justere ordrer. Find ud af, hvordan fleksibel frugtlevering fungerer, fra valg af frugtkasse til leveringsdage.

BEREGN PRIS →

Skalerbarhed, ROI og integration med kantinedrift

Når en frugtordning skal fungere for mange medarbejdere, er det ikke frugten, der er den svære del, det er skalerbarheden. Et sortiment og en leveringsplan, der fungerer for 40 ansatte, skal kunne udvides uden at gå i stykker, når virksomheden vokser eller får flere lokationer. Her er de tre områder, store arbejdspladser bør tage stilling til fra starten.

Skalerbarhed: frugtstationer, placering og svind

På store arbejdspladser med flere etager og afdelinger er placeringen af frugtstationer afgørende for, om ordningen bliver brugt.

ROI: kobling til medarbejder-KPI’er

De fleste virksomheder måler allerede trivsel og medarbejdertilfredshed i deres personaleundersøgelser.

En anden KPI, som store arbejdspladser ofte følger, er sygefravær. Her skal man være ærlig om kausaliteten: en frugtordning er ikke en dokumenteret behandling af sygefravær, men den kan indgå som én blandt flere velfærdsforanstaltninger, og den bør måles over tid sammen med de øvrige initiativer. Brug KPI’en som et styringsværktøj, ikke som et løfte.

Integration med kantinedrift

En frugtordning skal komplementere den eksisterende kantineordning, ikke kannibalisere den.

Aftal med kantinedriften, hvem der ejer frugtstationerne, hvem der fylder op, og hvordan svind håndteres, så ansvaret ikke falder mellem to stole. Når frugten er integreret i kantinens rutiner, bliver den en del af arbejdspladsens samlede madtilbud frem for et separat initiativ.

Bæredygtighedsrapportering

Store virksomheder skal i stigende grad rapportere på bæredygtighed, og her kan frugtordningen indgå med konkrete data: mængden af økologisk frugt, sæsonandel, emballagetype og transportafstand.

Sådan får I en frugtordning op at køre på jeres arbejdsplads

Start med at afklare, hvor mange medarbejdere der skal være med, og hvor ofte I ønsker levering. Vælg derefter, om I vil have konventionel eller økologisk frugt, og aftal eventuelt et sortiment med variation, så medarbejderne ikke trættes af det samme hver uge.

Herefter kan I kontakte Frugtcompagniet for at få et tilbud. Den trinvise guide til bestilling af firmafrugt viser, hvordan I kommer i gang uden ekstra administration. Der er også mulighed for at prøve ordningen med et prøveabonnement med to ugers levering til halv pris, så I kan se, om den passer til jeres arbejdsplads, før I forpligter jer.

Hvordan kommer vi i gang? Beskriv jeres behov, og få et forslag fra Frugtcompagniet.

Tilføj frugtcompagniet.dk som foretrukken kilde på Google →