Firmafrugtordning: En komplet guide til arbejdspladsen
oktober 28, 2026
Senest opdateret: 28. oktober 2026
Kort opsummering
Du skaber et sundere arbejdsmiljø med daglig frugt ved at gøre det sunde valg til det nemme valg på kontoret. Afdæk behovet, inddrag medarbejderne og start med en mængde lidt under behovet, så ordningen holder og madspildet falder.
- Afdæk behovet ved at tælle, hvor mange der typisk er på kontoret.
- Inddrag medarbejderne fra start, så ordningen opleves som deres.
- Sæt frugten frem i mindre portioner, og fyld op i løbet af dagen.
- Følg de første fire til seks uger, hvor meget frugt der er tilbage.
- Juster mængde og sortiment efter sæsonen i stedet for samme ordning hele året.
Indholdsfortegnelse
- Daglig frugt som løftestang for et sundere arbejdsmiljø
- Sådan vælger du den rette frugtordning til arbejdspladsen
- Bestilling af frugtkasser til arbejdspladsen uden administrativt bøvl
- Opbevaring af frugt på kontoret: holdbarhed, portionsstørrelser og madspild
- Fleksibel frugtlevering til små virksomheder
- Beregn prisen på jeres frugtordning
- Ofte stillede spørgsmål
Daglig frugt som løftestang for et sundere arbejdsmiljø
Vil du skabe et sundere arbejdsmiljø med daglig frugt, handler det først og fremmest om at gøre det nemt at vælge det sunde. Læs hvordan I skriver frugtordningen ind i virksomhedens sundhedspolitik.
Nedenfor viser vi, hvordan I planlægger, bestiller og driver en daglig frugtordning.
Hvad siger anbefalingerne om frugt på kontoret?
Virkeligheden ser anderledes ud. En undersøgelse omtalt af Voresmad.dk om børnefamiliers indtag af frugt og grønt viser, at 85 % af danske børnefamilier får under halvdelen af de anbefalede 600 g om dagen. Mønstret går igen på mange kontorer.
- Frugt giver vitaminer, mineraler, antioxidanter og kostfibre
- Frugt som daglig snack støtter hjerte-kar-sundhed over tid
- Frugt på kontoret gør det sunde valg til det nemme valg
Sådan vælger du den rette frugtordning til arbejdspladsen
Den rette frugtordning til arbejdspladsen er den, der passer til jeres antal medarbejdere, jeres budget og jeres hverdag. Ikke den største. Ikke den billigste.
Fem trin fra beslutning til fast rutine
- Afdæk behovet. Tæl, hvor mange der typisk er på kontoret en given dag, og spørg kort, hvor mange der forventer at spise frugt.
- Vælg frugttype. Konventionel eller økologisk, og hvilke sorter falder i jeres smag?
Inddrag medarbejderne fra start
En frugtordning holder kun, hvis medarbejderne oplever, at den er deres. En simpel fremgangsmåde er at lade en lille gruppe eller en tillidsrepræsentant komme med input til sortiment og placering, og at fortælle på et kort møde, hvordan ordningen fungerer, og hvordan man kommer med ønsker. Det øger både brugen og tilfredsheden.
Tag højde for præferencer og allergihensyn
Frugt er ikke ét behov for alle. Nogle spiser kun bestemte sorter, nogle har allergier, og nogle ønsker variation. Vælg derfor et sortiment med bredde, og sørg for, at det er tydeligt, hvad der er hvad, særligt hvis I blander sorter. Spørg ind til allergier og kosthensyn, når I afdækker behovet, og juster sortimentet derefter. Det gør ordningen mere robust og mere retfærdig for flere medarbejdere.
Mål, om ordningen virker
En typisk fejl er at bestille for meget i starten. Start hellere lidt under behovet og skru op.
Bestilling af frugtkasser til arbejdspladsen uden administrativt bøvl
Hos Frugtcompagniet sammensætter vi frugtkasserne efter jeres behov og leverer dem personligt med vores egne servicebiler.
Vil du se, hvordan det foregår i praksis, kan du læse vores guide til at bestille frugtkasser med tilpassede frugtkasser.
Opbevaring af frugt på kontoret: holdbarhed, portionsstørrelser og madspild
- Portionsstørrelser. Sæt frugten frem i mindre portioner og fyld op i løbet af dagen. Så bliver frugten ikke liggende fremme for længe, og der er altid noget, der ser frisk ud.
- Holdbarhed. Læg de mest holdbare sorter nederst og de blødeste øverst, så de bliver spist først. Sorter frugten, når den ankommer, så de mest sarte sorter ligger øverst og bliver taget først.
- Placering. En kurv ved kaffeautomaten slår en kasse i kælderen. Undgå direkte sol og varme, og hold frugten væk fra fugtige områder.
Planlæg efter medarbejderantal og sæson
Mængden bør følge, hvor mange der reelt er på kontoret, og hvilken sæson I er i. Om sommeren holder frugten kortere tid, og der kan være behov for hyppigere levering eller mindre portioner ad gangen. Om vinteren kan I i højere grad vælge mere holdbare sorter. Juster derfor både mængde og sortiment efter sæsonen i stedet for at køre samme ordning hele året.
Undgå overbestilling
Overbestilling er den hyppigste årsag til madspild i en frugtordning. Start med en mængde, der svarer til det, I med rimelighed kan spise på en uge, og følg de første fire til seks uger, hvor meget der bliver tilbage. Hvis der konsekvent er frugt tilbage, når næste levering kommer, er mængden for høj, skru ned, og fyld hellere op senere. Det er billigere og mere bæredygtigt end at smide frugt ud.
Kombinér med et bredere sundt arbejdsmiljø
Vil I gå dybere ned i at kombinere fleksibilitet med mindre spild, har vi samlet råd i vores artikel om madspild og fleksibel frugtordning.
Her er de vigtigste råd om opbevaring og mængde, så frugten holder og madspildet falder.
| Emne | Råd |
|---|---|
| Portionsstørrelser | Sæt frugten frem i mindre portioner og fyld op i løbet af dagen |
| Holdbarhed | Læg de mest holdbare sorter nederst og de blødeste øverst |
| Sortering ved ankomst | De mest sarte sorter ligger øverst og bliver taget først |
| Placering | En kurv ved kaffeautomaten slår en kasse i kælderen |
| Sol og varme | Undgå direkte sol og varme, og hold frugten væk fra fugt |
| Sæson | Om sommeren kortere holdbarhed, om vinteren mere holdbare sorter |
| Overbestilling | Følg de første fire til seks uger, hvor meget der er tilbage |
Fleksibel frugtlevering til små virksomheder
Vi leverer i hele Jylland og på Fyn.
For mindre virksomheder betyder det:
- I kan skifte mellem konventionel og økologisk frugt
Det behøver ikke være kompliceret at komme i gang.
Beregn prisen på jeres frugtordning
Prisen på en frugtordning afhænger af mængde og leveringsfrekvens. Vil du have et skræddersyet bud, kan du prøve vores beregner og få overblik over mængder og omkostninger. Der findes ikke ét fast tal, der passer til alle kontorer. Læs mere i vores prisguide til firmafrugt for at få overblik over priser og budget.
Et godt råd: Læg budgettet efter, hvad I reelt spiser, ikke efter hvad I drømmer om. Så holder ordningen.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan kan daglig frugt bidrage til et sundere arbejdsmiljø?
Daglig frugt giver medarbejderne et let tilgængeligt sundt alternativ i løbet af arbejdsdagen og kan være med til at gøre sunde valg til en fast vane. DTU oplyser, at 80 % af mænd kender anbefalingen om 600 g frugt og grønt dagligt, men at kendskabet til detaljerne halter. En fast frugtordning på kontoret gør anbefalingen nem at følge i praksis og sender samtidig et signal om, at arbejdspladsen prioriterer medarbejdernes sundhed og trivsel.
Hvor meget frugt skal man bestille til medarbejderne?
Tag udgangspunkt i antal medarbejdere, hvor mange dage de er på kontoret, og hvor stor en del af det daglige frugtindtag frugtordningen skal dække. En tommelfingerregel er at starte med en mindre mængde og justere efter, hvor hurtigt kasserne tømmes. Overvej også portionsstørrelser og variation, så udvalget ikke bliver ensformigt. Frugtcompagniet sammensætter frugtkasser efter jeres behov, og I kan beregne prisen ud fra jeres mængde og leveringsfrekvens.
Hvordan sikrer man, at frugten er frisk ved levering?
Frugtcompagniet leverer personligt i Jylland og på Fyn.
Hvordan opbevarer man frugt på arbejdspladsen, så den holder sig frisk?
Placer frugten et køligt sted uden direkte sollys, og hold den adskilt fra varme apparater og stærkt lugtende mad. Frugt, der modner hurtigt, bør spises først, mens mere holdbare sorter kan ligge fremme længere. Sæt gerne en fast skål eller kurv frem ved frokostområdet, så medarbejderne ser udvalget og tager en portion i pausen. Tjek kassen et par gange om ugen og fjern frugt, der er ved at blive overmoden, så madspild undgås.
At skabe et sundere arbejdsmiljø kræver ikke store armbevægelser. Det kræver, at det sunde valg står lige foran medarbejderne hver dag. Frugtcompagniet leverer frisk frugt direkte til kontoret med egne servicebiler, sammensætter frugtkasser efter jeres behov og tilbyder både konventionel og økologisk frugt. Start med et prøveabonnement med to uger til halv pris, og se, hvad daglig frugt gør ved stemningen på kontoret.
